夹菜时 ，切不可将其放回菜盘内。遇邻座夹菜要避让 ，
一道菜上桌后，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中 ，
吃饭夹菜的礼仪 夹菜偶尔掉下一些在桌上
不可抢在邻座前面。吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用。应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，对他不要反复劝菜 ，夹菜要等到菜转到自己面前时再动筷 ，吃饭因为外宾一般没有这个习惯 。夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，通常须等主人或长者动手后再去取食
。夹菜谨防筷子打架 。吃饭若同桌有外宾
，夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜，应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中 ，夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，吃饭夹菜一次不宜过多
，夹菜不要刚夹一样菜放于盘中 ，吃饭